Tiroir chauffe plat BOSCH Cuisson basse température 20L Noir - BIC7101B1
- Tiroir chauffant
- Température de 40°C à 80°C
- 4 puissances de température
- Chargement max. 64 tasses Espresso ou 12 assiettes (26cm)
- Volume 20 litres / Chargement 25 kilos
- Commandes par touches sensitives / Système Push Pull (sans poignée)
- Cuisson basse température
- Maintien au chaud
- Préchauffage des assiettes et des tasses
Tiroir chauffe-plat basse température assurant saveurs préservées
Ce tiroir chauffe-plat de 12 assiettes permet la cuisson basse température (de 40°C à 80°C) pour garantir une viande tendre et juteuse.
Le tiroir chauffe-plat Cuisson basse température 12 assiettes Noir transforme chaque repas en une expérience mémorable. Bien plus qu'un simple appareil de maintien au chaud, il constitue la promesse de plats servis avec précision, d'une créativité culinaire étendue et d'un design qui sublime votre cuisine.
Température de 80°C assurant une cuisson de chef
Cet appareil dépasse la fonction de maintien au chaud pour devenir un outil de haute gastronomie. Sa plage de température réglable jusqu'à 80°C permet de maîtriser la cuisson basse température, obtenant ainsi des viandes d'une tendreté remarquable et des poissons à la texture nacrée. Les saveurs sont préservées et intensifiées, comme dans un grand restaurant.
Sa polyvalence se révèle au quotidien. Le réglage dès 40°C crée les conditions optimales pour faire lever les pâtes à pain ou à brioche. Il permet également de faire fondre du chocolat en douceur, de préparer des yaourts maison ou de décongeler des aliments délicats sans les cuire.
Charge de 25 kg et maintien au chaud maîtrisé
La gestion du service lors de vos réceptions est grandement simplifiée. La capacité d'accueil de 12 assiettes (Ø 26 cm) ou 64 tasses à espresso permet de préchauffer l'ensemble de votre vaisselle pour un service digne d'un professionnel. Sa structure robuste supporte une charge maximale de 25 kg, vous autorisant à maintenir au chaud une grande cocotte ou plusieurs plats simultanément, pendant que vous profitez de vos invités. Le tiroir chauffe-plat Cuisson basse température 12 assiettes Noir assure que chaque plat arrive à table à la bonne température.
Système Push-Pull avec intégration discrète
Le design de ce tiroir est pensé pour une intégration harmonieuse dans les cuisines modernes. L'absence de poignée, remplacée par le mécanisme d'ouverture Push-Pull, crée une façade entièrement lisse et continue. Une simple pression du genou ou de la main suffit à l'ouvrir, ce qui se révèle particulièrement pratique lorsque l'on a les mains prises. Les touches sensitives renforcent cette esthétique minimaliste et facilitent grandement le nettoyage de la surface.
Caractéristiques produit
Données techniques
Type de construction : Encastrable
Couleur de la façade : Noir
Nombre maximal d'assiettes : 12
Nombre maximum de tasses à espresso : 64
Dimensions appareil H x L x P : 140 x 594 x 518 mm
Dimensions du produit emballé : 260 x 650 x 700 mm
Niche d'encastrement : 140 x 560 x 550 mm
Code EAN : 4242005311804
Intensité : 10 A
Tension : 220-240 V
Fréquence : 50; 60 Hz
Type de prise : Fiche cont.terre/Gard.fil ter.
Confort d'utilisation
Volume 20 l
Fonctions : cuisson basse température, maintien chaud,
préchauffage des assiettes, préchauffage des tasses
4 puissances de température de 40°C - 80°C (température de
la surface du verre)
Plateau en verre trempé
Chargement jusqu'à 25 kg
Chargement max : 64 tasses espresso ou 12 assiettes (26cm)
Commande par touches sensitives
Design Système Push Pull (sans poignée)
Données techniques :
Câble de raccordement : 175 cm
Puissance totale de raccordement : 0.82 kW
Tension nominale : 220 - 240 V
Dimensions:
Dimensions d'encastrement (HxLxP): 140 x 560 - 568 x 550
mm
Dimensions appareil (HxLxP): 140 x 594 x 518 mm
Merci de consulter les dimensions d'encastrement des
schémas d'encastrement
L'étiquette énergie classe les appareils selon leur consommation, sur une échelle allant de A (le plus économe en énergie) à G (le plus énergivore). Certaines catégories conservent encore l'ancienne échelle A+++ à D.
L'étiquette énergie classe les appareils selon leur consommation, sur une échelle allant de A (le plus économe en énergie) à G (le plus énergivore). Certaines catégories conservent encore l'ancienne échelle A+++ à D.
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